危ないと思ったら、とりあえず焼いてみれば何とかなるんじゃないか?
一人暮らしなんぞをしてると、どーしてもいろんな誘いとかあったりして、買ってた食材が賞味期限切れになるなんてことが、まぁよくある話じゃないですか。
それが肉だったら、まぁ基本焼いて食べるもんだから、1日2日なら気になるもんではないですよね(そりゃどうかとは思うでしょうが)。
しかし、今日も食材が余ってしまったんですが、今回は魚。しかも刺身、というか鰹のたたき。
さすがにまぁ、賞味期限切れたんで、生では食べれない。
ということで、焼いてみました。鰹のたたきを。
ネギいっぱいで見えなくなってしまいましたが。
で、食べてみました。
いたって普通というか…。
さして、まずいわけでもなく。
あまり面白いオチにはなりませんでした。
と、いうことで食材は計画的にね